冰箱的門是玻璃的好還是金屬的好有經驗的請發言 | 台灣精品獎-歷屆得獎名單
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2021年1月12日—8、放進微波爐裡,站著躺著都可以區別不大,然後高火四分鐘。9、時間到了把爆米花倒出來的時候要小心可熱了,再把裡面有沒爆 ...
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微波爐做出的美食值得推薦的有微波爐烤豬腳、微波烤蝦、烤魷魚等。
一、微波爐烤豬腳
豬腳 / 滷肉料包 / 孜然粉 / 幹辣椒粉 / 醬油 /醋 / 食用油 / 蜂蜜(或砂糖) / 鹽 / 蔥薑蒜
1、 買回來的豬腳切成小塊洗淨,冷水入鍋(水沒過豬腳),加入滷肉料20g,醬油兩勺,醋一勺,鹽一勺,蔥薑蒜各少許,開火燉煮25分鐘,關火,浸泡20分鐘。
2、浸好的豬腳取出放入瓷碗或其他可入微波爐的容器,均勻撒上孜然粉和幹辣椒粉,入微波爐,大火6分鐘。
3、 取出,均勻抹上薄薄一層蜂蜜(或砂糖)和食用油,想口味重一點的話再撒上一點孜然粉。第二次入微波爐,大火6-10分鐘即可~
二、微波烤蝦
蝦 / 鹽 / 黃酒 / 孜然粉 / 花椒粉 / 黑胡椒 / 辣椒粉
1、將蝦背部用剪刀剪開,用牙籤挑出裡面的腸線,然後用水沖洗一下,瀝乾水分。
2、將鹽,黃酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入蝦中抓勻。
3、將蝦一隻只排入可以放微波爐的盤子裡面,再在上面撒上少許的鹽,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉後,進入微波爐高火2分鐘左右。
4、將蝦翻面後,在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉後,再進入微波爐高火1分30秒就OK了。
三、烤魷魚
魷魚 / 生抽 / 食用油 / 辣椒粉 / 孜然粉 / 黑胡椒粉
1、將魷魚用剪刀剪開,去除內臟,魷魚頭擠去眼裡的墨汁。
2、準備一個乾淨的小碗,加入兩勺生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉還有少量的食用油攪拌成調料汁。
3、將調料汁澆在魷魚上,用籤子將魷魚穿好。
4、串好的魷魚平鋪擺在烤盤中。
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