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2020年6月15日 — 1. 皮蛋切碎、蔥切珠、蛋打成蛋液、肉片洗淨備用。 · 2. 將肉片與少許鹽、水、米酒、太白粉待醃入味。 · 3. 取鍋川燙肉片,約八分熟撈起備用。 · 4. 另取鍋放 ...大同電鍋 | 台灣精品獎-歷屆得獎名單
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