5 個循環再用咖啡渣的方法 | 台灣精品獎-歷屆得獎名單
![5 個循環再用咖啡渣的方法](https://i.imgur.com/DERULla.jpg)
2019年12月9日—「咖啡渣可以去除氣味,所以其中一個最佳的循環再用方法,就是把它放到雪櫃除味。你可先將已使用的咖啡粉囊放到窗邊或其他通風地方,待粉囊內的咖啡渣風乾 ...
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用作:教育工具
「大自然除了是我們的繆思外,亦是一個天然教室讓我們學習本地生態環境的奧妙,從而細心聆聽自己內心,與自己連繫。在 Nature Discovery Park,我們從 Nespresso 收集咖啡渣,並設工作坊,讓更多人對實行可持續發展產生興趣。在 Farm-to-face 工作坊,大家可製作美容產品,從而利用咖啡渣製作可用作身體磨砂的天然手工皂,發掘咖啡渣的潛力。
此外,園區內亦設有廚餘分解器,讓我們可以把蔬菜、水果皮等廚餘變成堆肥,用在我們的花園中,賦予它們第二生命。若你參加我們的『自然導賞之旅』,你會看到這些堆肥滋養着場內 180 種熱帶植物及原生植物,組成全球最大的熱帶雨林櫥窗。在這『教室』,來賓會明白咖啡渣的價值,我們也希望 Nature Discovery Park 能協助大眾減少碳足印,在日常生活中實行永續。」
--鄧業煒,Nature Discovery Park[1] 總監 Nature Discovery Park 是香港首個室內外自然博物館及可持續發展教育園區。透過園區,鄧業煒希望進一步提倡可持續生活模式,保育本地的生物多樣性及農耕體驗。Nespresso 透過其位於 K11 MUSEA 內的分店,將與 Nature Discovery Park 一起舉辦開放予公眾的栽種工作坊。
References Nature Discovery Park (www.k11musea.com)5 個循環再用咖啡渣的方法 | 台灣精品獎-歷屆得獎名單
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