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2021年6月29日—葡萄酒在醒酒器中大面積接觸氧氣,可以綻放酒香。GettyImages.3.誰比較好?「玻璃」與「水晶」的分別.以前的玻璃 ...
葡萄酒在醒酒器中大面積接觸氧氣,可以綻放酒香。
Getty Images 3. 誰比較好?「玻璃」與「水晶」的分別以前的玻璃器皿可不是像現在「堅固美觀」,原因在於,雖然玻璃與水晶的主成分都是二氧化矽,但玻璃其實只是熔化後冷卻,水晶則是高溫燒製後的結晶體,水晶不管在硬度、透光性、折射率都更高一籌,物理上更有壓電效應。
石英砂就是二氧化矽的簡單來源,熔點大約攝氏 1,700 度,然而就算現代燒窯溫度極限也在 1,400 度左右,古時為了熔化石英,燒窯時需要加入助熔劑,早期會使用草木燃燒後的灰,灰中碳酸鉀成分可以降低熔點到 1,000 度左右,或是使用石灰岩的氧化鈣,也有類似效果。
玻璃製程的進步不只對民生有助益,更有奢華與科學用途,當時貴族家裡有美麗透亮的玻璃製品,能夠彰顯身分。1609 年伽利略用高品質的玻璃發明了第一台望遠鏡。而近期玻璃技術革命性大躍進,則是 1674 時英國 George Ravenscroft 先生所發現,在加熱石英砂時添加氧化鉛,可以將熔點大幅降低到 600 度,這讓當時使用煤炭的工廠都能製作玻璃,不僅燒熔時延展性好,而且成品堅固耐磨,透光度也極佳,17 世紀荷蘭的雷文霍克先生,就用堅硬的水晶玻璃製作出 300 倍顯微鏡。高端玻璃成品,對許多科學領域也產生莫大助益。
宴會主人擁有美麗玻璃製品,身分地位無形中高人一等。
Getty Images 4. 「水晶」也有分等級!天然、人工、鉛水晶的不同水晶也分天然與人工水晶,天然水晶指的是自然界中高壓高溫環境下,自行結晶的二氧化矽,通常有氣泡或雜質,長時間自然形成的孤獨中,或許也吸納了天地靈氣而有能量吧。而現在各國對「人工水晶...
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